2008-05-13

美式朱古力布朗尼Chocolate Brownies重臨~



美式的布朗尼蛋糕講求快~
我今次再重新嘗試做這個朱古力布朗尼Chocolate Brownies也是仍以此為目標啦~快快有得食~*_*
還有我上次傻乎乎的加埋牛奶落去,還有過多的面粉,弄得整個cake結撻撻的~且過實~
今次我聰明點了~計好晒大約材料的比例,果然出來後鬆軟得多~而且因為跟原方製,並無溝了牛奶落去,68%的朱古力濃度果不其然完全地在口中享受得到~~~>___,,< 好香濃喔~
雖然仍是有點過脆啦~但比上一次初做時好味得多~(上次的味道有點複雜的=_=...)
左面二圖就是今日的製成品~好小的一個就是~因為只有自己突然想吃嘛~

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