面包牛奶外買一族要小心

不少人早餐常吃面包，然后喝瓶牛奶或是買包紙包飲品作搭配，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的主婦和上班一族的早餐，就是這個千年不改的模式。

但外買可得的食物，一般糖分超高！糖份高的早餐有個壞處，就是它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低。早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。

外面極大多數你可買到的多種面包，它們的热量、油脂量都偏高，不易長期常吃。如果有时间，真的要多自己准备一些夾有生菜、番茄、青瓜或其他多元蔬果的來吃，营养才会更均衡，身体也健康得多。