2008-05-27

超簡易奶汁焗薯塊!



做法:

>只需先連皮用水煮透原個薯仔
>後盛出隨意大小切件至鍚紙盤/焗盤
>排放好後,再撒上適量黑胡椒粉和少許鹽,也可加上香草碎/蒜蓉/洋䓤碎
>牛奶隔水蒸至微暖,加適量面粉溝成奶汁,可加少許鹽調味
>倒入已鋪好薯仔塊的錫紙盤裡,入爐,大約焗十分鐘即可~

美味又可口的 [奶汁焗薯塊],就這樣大公告成~!*_*

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